# ChefMate

> ChefMate est un logiciel SaaS de gestion de cuisine professionnelle tout-en-un.
> 12 modules interconnectés : recettes & IA, fiches techniques, mise en place digitale,
> stocks, commandes fournisseurs, réception HACCP, gestion des pertes, food cost automatique,
> catalogue produits, planning, franchise multi-sites, dashboard opérationnel.
> Disponible sur iOS, Android et Web. Édité par ChefMate S.A.S., Marseille, France.
> Site : https://chefmate.group · Contact : contact@chefmate.group

## Informations clés

- Catégorie : logiciel de gestion restaurant / ERP restauration
- Public cible : chefs de cuisine, gérants de restaurant, directeurs de franchise, responsables des achats
- Différenciateur principal : la Mise en Place digitale — traduit automatiquement le planning en actions concrètes
- Résultat : jusqu'à 3h gagnées par jour et 20k–50k€ d'économies par an par établissement
- Disponibilité : iOS (App Store), Android (Google Play), application web
- Hébergement : Union Européenne (Allemagne, France), chiffrement côté client
- Tarification : formules mensuelles sans engagement, démo gratuite de 20 min
- Siège : 287 rue Paradis, 13008 Marseille, France · SIREN 934 448 424

## Les 12 modules

1. **Recettes & IA** — Fiches techniques, coût matière automatique, génération IA, import CSV enrichi
2. **La Carte (Planning)** — Planification des menus par service, templates, duplication rapide
3. **Mise en Place** — Le cœur opérationnel. Quoi préparer, quantité, service. Couverture 7 jours
4. **Clôture de Service** — Bilan vendu / reporté / perdu en 5 min. Flow guidé en 3 étapes
5. **Stocks** — Lots, DLC, alertes, valeur temps réel, réservations MEP visibles
6. **Commandes Fournisseurs** — Besoins calculés par fournisseur, propositions pré-calculées
7. **Réception HACCP** — Température, conformité, lots créés automatiquement à la validation
8. **Fournisseurs** — Annuaire, catalogues, jours de livraison, association produits
9. **Catalogue Produits** — Prix, unités, conditionnement, enrichissement IA
10. **Gestion des Pertes** — Analyse causale, coût en €, criticité, catégorisation
11. **Dashboard & Stats** — KPIs opérationnels, couverts, food cost, suivi des pertes
12. **Franchise Multi-sites** — Dashboard HQ, recettes partagées, fournisseurs centralisés

## Pages principales

- [Accueil](https://chefmate.group/)
- [English Homepage](https://chefmate.group/en)
- [Logiciel gestion cuisine](https://chefmate.group/logiciel-gestion-cuisine)
- [Logiciel gestion restaurant](https://chefmate.group/logiciel-gestion-restaurant)
- [Fiches techniques cuisine](https://chefmate.group/fiches-techniques-cuisine)
- [Gestion stocks restaurant](https://chefmate.group/gestion-stocks-restaurant)
- [Logiciel food cost](https://chefmate.group/logiciel-food-cost)
- [Commandes fournisseurs](https://chefmate.group/commandes-fournisseurs-restaurant)
- [HACCP restaurant](https://chefmate.group/logiciel-haccp-restaurant)
- [Mise en place cuisine](https://chefmate.group/mise-en-place-cuisine)
- [Gestion pertes restaurant](https://chefmate.group/gestion-pertes-restaurant)
- [Cuisine centrale](https://chefmate.group/cuisine-centrale)
- [Franchise restauration](https://chefmate.group/franchise-restauration)
- [Rentabilité restaurant](https://chefmate.group/rentabilite-restaurant)
- [Tarifs](https://chefmate.group/tarifs)
- [Comparatif](https://chefmate.group/comparatif-logiciel-restaurant)
- [Blog](https://chefmate.group/blog)

## Articles de blog

- [Calculer le food cost de ses recettes](https://chefmate.group/blog/calculer-food-cost-recettes)
- [Guide mise en place cuisine](https://chefmate.group/blog/guide-mise-en-place-cuisine)
- [Réduire les pertes alimentaires](https://chefmate.group/blog/reduire-pertes-alimentaires-restaurant)
- [HACCP en restauration : guide complet](https://chefmate.group/blog/haccp-restauration-guide)
- [Optimiser les commandes fournisseurs](https://chefmate.group/blog/optimiser-commandes-fournisseurs)
- [Fiche technique cuisine : modèle](https://chefmate.group/blog/fiche-technique-cuisine-modele)
- [KPIs essentiels restaurant](https://chefmate.group/blog/kpis-restaurant-essentiels)
- [Gestion des stocks restaurant](https://chefmate.group/blog/gestion-stocks-restaurant-guide)
- [Digitaliser sa cuisine](https://chefmate.group/blog/digitaliser-cuisine-professionnelle)
- [Rentabilité restaurant : 7 leviers](https://chefmate.group/blog/rentabilite-restaurant-leviers)
- [Gestion des DLC](https://chefmate.group/blog/gestion-dlc-restaurant)
- [Gérer une franchise restauration](https://chefmate.group/blog/gerer-franchise-restauration)

## Documentation complète

- [Contenu complet pour indexation LLM](https://chefmate.group/llms-full.txt)